Couteau damas - MumyōKiba™
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LE COUTEAU DAMAS ET SA LAME LÉGENDAIRE
La magie du couteau damas réside dans sa capacité à transformer l'ordinaire en exceptionnel.
Les motifs ondulés caractéristiques de l'acier damas ne sont pas seulement esthétiques, ils témoignent d'un processus de forge minutieux où chaque couche est soigneusement superposée.
• Cœur en acier VG10 japonais pour un tranchant durable
• 67 couches d'acier forgées à la main pour une résistance accrue
• Dureté optimale de 62 HRC pour maintenir le fil de lame
• Finition main pour un équilibre parfait
• Motifs damas uniques rendant chaque pièce exclusive
UNE PRÉCISION DE COUPE INÉGALÉE POUR TOUS VOS PRÉPARATIFS AVEC NOTRE COUTEAU DAMAS
Qu'est-ce qui distingue réellement un couteau ordinaire d'un instrument d'exception?
Le couteau damas MumyōKiba™ répond à cette question dès la première utilisation.
Fini les légumes écrasés ou les viandes déchirées chaque coupe devient un geste précis et satisfaisant.
• Tranchant durable qui ne nécessite que peu d'affûtage
• Coupe nette et précise qui préserve les nutriments des aliments
• Équilibre parfait entre flexibilité et rigidité
UNE PIÈCE D’ART FONCTIONNELLE QUI INSPIRE CHAQUE PLAT
Chaque couteau damas raconte une histoire, celle d'artisans dévoués qui perpétuent des techniques millénaires tout en embrassant l'innovation.
Ces maîtres forgerons consacrent des heures à façonner chaque lame, veillant à ce que l'équilibre entre flexibilité et rigidité soit parfait.
Ce n'est pas simplement un couteau damas que vous tenez en main, c'est le fruit d'une passion transmise de génération en génération, un héritage vivant que vous intégrez à votre propre histoire culinaire.
UN CONFORT QUI TRANSFORME CHAQUE COUPE EN PLAISIR
Avec notre couteau damas, cuisiner n'est plus une corvée, mais un véritable moment de détente.
La prise en main est si naturelle que le couteau semble lire dans vos pensées.
La poignée bicolore en bois clair et résine bleu azur n'est pas seulement un régal pour les yeux, elle a été conçue pour épouser parfaitement la forme de votre main.
Les longues sessions de découpe qui autrefois vous laissaient la main endolorie deviennent désormais un moment de pure précision et de contrôle.
CARACTÉRISTIQUES
✅ Dureté : 60±2 HRC
✅ Matériau du manche : bois et résine
✅ Poids : 86 g
NOS ENGAGEMENTS
Chez cook-kreation, la satisfaction du client est notre priorité absolue. Nous sommes convaincus de la qualité et de la performance de nos produits, et nous les soutenons avec une garantie de remboursement sans risque de 30 jours.
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